1、一份創(chuàng)造的職業(yè),推進(jìn)文化發(fā)展
烹飪,一種古老的文化之一,幾千年來,滄桑變化,唯有烹飪的文化一代傳一代,而且在不斷創(chuàng)新和改進(jìn)之下,不斷提高和完善,不斷滿足人們?nèi)找孀非箫嬍扯鄻踊男枨?,而這種趨勢(shì)還在繼續(xù),廚師就是推進(jìn)這種文化的主角。另外,所有標(biāo)榜吃貨的人,在廚師面前就不算回事,你吃再多再貴也是別人做的,真正能享受美食的本質(zhì),需要自己親自去做,去領(lǐng)悟,這種大學(xué)問,廚師才懂的。
2、一份健康的職業(yè),強(qiáng)身健體
世界最好的醫(yī)院是廚房,而廚師往往懂得一些食療和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的東西,能夠在享受美食的同時(shí),吃出健康和強(qiáng)壯的身體,廚師可以做到。
3、一份穩(wěn)定的職業(yè),養(yǎng)家糊口
當(dāng)今世界金融動(dòng)蕩,就業(yè)環(huán)境嚴(yán)峻,許多無一技之長(zhǎng)的人紛紛下崗,但是廚師行業(yè)不同,民以食為天,經(jīng)濟(jì)再低迷,大家也需要吃飯的,所以,只要你能掂得一手好菜,就不用擔(dān)心失業(yè)。
4、一份感恩的職業(yè),尊師重道
在我國(guó),能叫“師”的職業(yè)不多,廚師是一個(gè)。廚師行業(yè)比任何行業(yè)都講究拜師,因?yàn)橹挥性趲煾档闹笇?dǎo)下,你才能快速成長(zhǎng)。拜師是一件很隆重的事,而尊師重道是廚師的傳統(tǒng)。
5、一份奉獻(xiàn)的職業(yè),無怨無悔
講到奉獻(xiàn),我們會(huì)想起老師,軍人,醫(yī)生,但是別忽略了廚師。廚師的奉獻(xiàn)在于,犧牲很多很多美好的時(shí)間來為大家的美好時(shí)光準(zhǔn)備一桌美好的飯菜,這些只有體會(huì)過的人才懂?。ㄎ恼罗D(zhuǎn)載中廚聯(lián))
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